Respetar el horario laboral es de suma importancia tanto para los empleados como para los empleadores, ya que establece un equilibrio fundamental en la vida laboral y personal. Cumplir con los horarios acordados garantiza la eficiencia en el trabajo, promueve un ambiente laboral más armonioso y permite a los trabajadores planificar su tiempo fuera del trabajo de manera efectiva.
Además, el respeto al horario laboral refleja profesionalismo y responsabilidad, lo que contribuye a una buena reputación dentro de la empresa y puede impulsar oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. En última instancia, el cumplimiento del horario laboral es esencial para mantener la salud física y mental de los empleados y promover un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida personal. Todo esto, en pleno siglo XXI, parece que no cabe en muchas cabezas…
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«Eso en otros sitios no se ve», asegura @soycamarero
Jesús Soriano, el influencer valenciano conocido como @soycamarero, acudió al podcast de ‘Talent Talks’ (@talentclass_) donde reveló una de las costumbres más arraigadas en la clientela española.
Soriano lamentaba que muchos comensales no respetaran el horario de cierre de bares y restaurantes, lo que acaba perjudicando a los camareros: «Tenemos una costumbre aquí en España de llegar a un bar y cierran cuando yo me vaya. Eso en otros sitios no se ve. No sé quién se acostumbró a eso, pero se ha acostumbrado toda España a que tú te sientas en un bar y te vas cuando tú quieras. Y los camareros si tienen que hacer dos horas que seguramente no les van a pagar, pues se quedan dos horas».
— Soy Camarero (@soycamarero) September 5, 2023
Soriano también criticaba los clientes que puntuaban mal un establecimiento que estaba cumpliendo su horario: «Además, también he denunciado casos de reseñas donde se están quejando y están poniendo mala puntuación porque están cerrando a su hora, porque han llegado diez minutos antes de que cierre cocina y no pueden cogerte comandas porque eso lleva más de diez minutos, y van a cerrar antes».
Y es que no es lo mismo tomarse un refresco 10 minutos que pedir un plato elaborado que se tiene que pedir en cocina: «No hagas entrar comandas a cocina porque eso tiene elaboración y va a tardar más en llegar. Entonces la hora de cierre ya no va a ser la estipulada, va a ser dos horas más tarde cuando tú acabes de cenar«, concluía.
@soycamarero la costumbre en España ¿Qué opináis? #podcast ♬ sonido original – Soycamarero
Intenso debate en redes sociales
El vídeo ha dado lugar a un intenso debate en la zona de comentarios de TikTok, donde se han visto comentarios de todos los colores.
- Tiene toda la razón, soy camarera, vienen a comer tarde y encima quieren hacer sobremesa 😡
- Es sentido común y educación irse cuando faltan 10-15 minutos para cerrar y así dejar que los camareros recojan su faena y salgan a su hora
- Es cierto, yo vivo en Alemania y aquí suelen anunciar la última ronda para cerrar puntuales. tenemos mucho que aprender
- Lo mejor es poner dos horarios: Horario cierre cocina. Horario cierre bar.
- Nunca he soportado eso, ni como cocinero ni como cliente. El horario de un trabajador es sagrado.
Y vosotros, ¿qué pensáis de todo esto?
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Fuentes: TikTok @soycamarero
Por último, esperamos que este erizo te alegre el día:
