En España, la gastronomía es motivo de orgullo, y no es raro ver cómo en otros países intentan recrear sus platos típicos, a menudo con resultados cuestionables (por no mencionar que son todo un insulto). Defendemos lo nuestro y eso es algo que, cuando toca al estómago, nos hace enfadarnos muchísimo. Y en el caso de hoy el enfado está más que justificado.
Y es que un ejemplo reciente de esto que os comentábamos es el de una pizza «inspirada» en la comida española que ha sido vista en un supermercado extranjero, y que ha generado revuelo en X. De verdad que no hay forma de mirar ese plato y que no nos venga una amarga arcada.
La particular pizza lleva ingredientes como chorizo en abundancia, pimiento amarillo y, por si fuera poco, ¡patatas bravas! Esta mezcla inusual ha desencadenado una serie de comentarios y críticas, especialmente por parte de Mikel Iturriaga, director de El Comidista, quien ha señalado varias curiosidades sobre esta creación.
Nadie da crédito a este despropósito
Iturriaga destaca que, fuera de España, parece muy extendida la idea de que el chorizo es un ingrediente básico en la cocina española, cuando en realidad no se usa tanto en los platos tradicionales. También se ha fijado en un detalle interesante del envase: en lugar de describirla como «spanish», se refieren a la pizza como «inspired», una forma de no comprometerse del todo con la autenticidad. Finalmente, menciona que el uso de pimiento amarillo probablemente sea un intento de evocar los colores de la bandera española… de verdad que no se puede ser más hortera a nivel gastronómico.
Just because you can doesn’t mean you should pic.twitter.com/lSuyvWXkrl
— Irene García Pérez (@irenegperez) October 16, 2024
La imagen de la pizza ha provocado muchas risas y comentarios sarcásticos en las redes, con usuarios bromeando sobre qué otros platos «españoles» podrían reinventar en el extranjero.
😮 Una cajera alucina con lo que ha intentado hacer una mujer en el supermercado
«Esto solo es un reflejo de las atrocidades con las que se alimentan los anglos cuando aterrizan en los bares brit-friendly de toda la costa mediterranea, porque si han puesto que es «inspiración española» es porque algún español les ha servido esta mierda aquí.» o «Ahora entiendo a los italianos con la piña en la pizza» son solo algunas de las reacciones que se han podido leer.
Fuente: El Huffpost.
Por último, esperamos que esta cabra te alegre el día: